domingo, 2 de outubro de 2016

Escada tinto 2007

Este vinho veio com a Revista dos Vinhos já faz algum tempo. Na altura lembro-me de dizer que ia ficar ali na garrafeira e ficou, até esta semana andar a ver o espaço que tenho por causa das feiras dos vinhos. Disse logo: tens de ir para o meu copo! E passados nove anos sobre a sua colheita eis uma surpresa. E que grande surpresa!!
Vem de vinhas velhas do Douro. Touriga Franca, Tinta Roriz e Touriga Nacional fazem a sua composição.
No copo tem uma cor grená com laivos castanhos nos bordos devido aos anos.
No nariz a touriga nota-se e bem passados estes anos, frutos vermelhos tipo amoras.
Na boca tem uma acidez muita boa para idade, com uns taninos a darem que falar. Nesta altura este vinho é veludo!!!
Uma média persistência na boca.
Se tiverem mais guardem para ver como vai evoluir daqui a uns anos. Acho que ainda vai dar muitas mais surpresas!
Quando se fala em vinhos com mais idade, muita gente não gosta. Eu sei que não é para todos, mas não bebam os vinhos tão novos por favor.

PS: Este vinho teve 92 pontos na Wine Enthusiast.

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