sábado, 30 de janeiro de 2016

Serra Mãe reserva 2013 vs Vinha Val' dos Alhos castelão 2013

Dois vinhos, duas casas históricas na região, uma casta. Castelão de vinhas velhas.
São os dois da mesma colheita 2013. No copo a mesma cor. No nariz aqueles toques apimentados da casta. 
Na boca o Val’ dos Alhos mostra-se muito elegante, ainda com alguns taninos bem presentes e com um bom final de boca. 
Elegância pura a mostrar que nem só noutras regiões isso acontece!
O Serra Mãe ainda está puro e duro. Com taninos a mostrar que precisa de mais tempo em garrafa para amaciar. Bom final de boca.
A casta Castelão, quando vem de vinhas velhas, dá excelentes vinhos e estes dois não fogem à regra. 
Ainda bem que existem produtores que preservam esta identidade e não as arrancam.

Parabéns à casa Horácio Simões e à Sivipa!!

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