sexta-feira, 6 de novembro de 2015

Piloto Collection roxo 2013

Normalmente associamos a casta moscatel roxo ao fortificado. 
Mas este foi vinificado em branco, visto o moscatel roxo ser uma casta tinta. 
No nariz, lembrei-me logo da uva moscatel bem madura que normalmente é a última a ser apanhada e vendida aqui na região. 
É muito aromático com aquele toque floral característico da casta. Adoro aquele cheiro!!!

Na boca tem uma doçura muito boa e uma acidez que faz com que o conjunto esteja muito bem afinado. 

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