domingo, 8 de novembro de 2015

D'Gala Merlot tinto 2014

Normalmente não bebo vinhos com 1 ano de idade. São vinhos que têm muito álcool e muita acidez no meu ponto de vista. 
Mas como o jantar ia ser um arroz de pato, arrisquei! 
Este vinho vem ali de Fernão Pó e neste momento só se pode encontrar à venda na loja do produtor.
Vinho com uma cor granada, e com cheiro a frutos pretos, tipo amoras. 
Na boca é um vinho com uma boa acidez, os taninos não se sentem muito e tem uma persistência média na boca.

No meu entender é um vinho feito para ser bebido novo e não creio muito que possa evoluir muito mais. Acho que não é casta para as areias. Mas isto sou eu a dizer!

Sem comentários:

Enviar um comentário